飛騨高原のハム＆ハムソーセージ

飛騨高原のハム＆ハムソーセージ

飛騨高原ではハムとソーセージを手作業で作られていて、とってもおいしいと聞いたので旅行をかねて宿泊施設を予約して小旅行に行ってみました。（ほんとはおもいっきりテレビを見たからです）

で、ホテルではなくって、温泉付きの宿に泊まることにし、気取らず日頃の都会生活の疲れを癒すことが出来る温泉宿を探して行きました。

さて飛騨高原のハムやハムソーセージで一番今回たべた買ったのは「生ベーコン」で～す。謳い文句に惹かれました。「生で食べられる絶品ベーコン。秘伝のスパイスを煉り込み余分な油を落とした逸品。」だそうです。

さて、今回の旅行の目的の飛騨高原のなっとくベーコンの味はどうだったのか？は、こればかりは表現の仕方が難しいので取り寄せでも最近は食べられるようになりましたので食べてみてください。ぜったいにほっぺが落ちますよ。（笑。。。

ラベル: 飛騨高原、ハム、ソーセージ、生ベーコン、温泉宿、旅行

飛騨高山のペンション

飛騨高山のペンションに泊まってゆっくりとくつろぐのも良いかもしれないと思って調べてみると、なかなか良いですね。

ここは、展望プレイルームからは乗鞍岳をはじめ槍ヶ岳、穂高連峰、笠が岳などが一望できます。周辺には飛騨小坂温泉郷の天然温泉露天風呂「ひめしゃがの湯」やモンデウス・アルコピア・チャオなどのスキー場、鈴蘭高原ゴルフ場・高山市営テニスコートなどがあります。

料理はビーフステーキがメインのフルコース。デザートの手作りアイスクリームや朝食のホカホカ手作りパンが好評です。

ラベル: ペンション, 飛騨高山

飛騨亭　花扇もいいですね。

飛騨高原に泊まる宿を探していたら、天然温泉で神代欅をあしらった落ち着きの有る和風旅館を見つけました。泊まった感想もレビューされていて、

「年末に1泊でお世話になりました。素晴らしいお宿でした。お部屋は清潔感があって風流でしたし、ロビーに足湯があるのもよかったです。ちょうど雪が降っていたので、露天風呂からの景色がきれいでした。また、貸切露天風呂も広々としていて、よかったです。夕食と朝食はお部屋でいただくことができて、とても美味しかったです。仲居さんがとても親切で、いろいろとお世話になり、ありがとうございました。また、来年も行きたいです。」

と親切な応対で気持ちよく宿泊できそうです。しかも、支払いはクレジットカードにも対応していますし、露天風呂付き客室もある現代的な旅館です。

ラベル: クレジットカード、天然温泉

飛騨高原の味覚

飛騨そばの原料は高冷地の飛騨の山間部のそば畑でとれたそばの実で、品質がよいので、それを石うすでひいてつくった手打ちそばの味は格別だそうです。

また、高冷地栽培で昼と夜の温度差が大きいため糖分が非常に高いりんご、もも、メロンなどが生産されていますし、当然、豊かな自然環境の中湧き出るおいしい水と昼夜の温度差がお米の味も良くしています。

全国に知名度のある飛騨高原の牧場で飼育された飛騨牛は、肉質・味とも最高で、ステーキ、すき焼きなどの肉料理に最適ですし、酪農製品も濃厚でおいしいと評判です。

想像するだけで、飛騨高原のグルメな旅を想像するだけでワクワクします。

ラベル: 飛騨高原